Bolo de Café

Massa super fofa. recomendo que façam.

3 ovos
1 1/2 xícara de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo
2 colheres de vinagre
1/2 xícara de água
1/2 xícara de óleo
1 colher de sopa fermento em pó
1 colher cheia de sopa de pó de café

Pré aqueça o forno por 10 minutos à 180 graus.
Bater no liquidificador, os ovos, a água, o óleo, o vinagre, o pó de café e o açúcar. Bata bem. Acrescente a farinha e bata mais um pouco. Adicione o fermento e mexa com uma colher.
Unte a forma com margaria e enfarinhe, coloque a massa e leve para assar. Mais ou menos 40 minutos está pronto.


Créditos: http://www.orkut.com.br/Main#CommMsgs?cmm=72472&tid=5482928415431437065